Published: 14.01.2026

Sardiner fra Minerva

Minerva har laget sardiner i lang tid, på portugisisk vis. Enkle råvarer, forsiktig håndverk. Sardiner er hverdagsfisk som tåler å være seg selv – i olje eller i tomat. God fisk trenger lite følge.

Petingas em tomate
Petingas, små sardiner i tomat
Mild tomatsmak med lett
syre.
God rett fra boksen
eller på grovt brød.

Petingas em azeite
Petingas, små sardiner i olivenolje
Ren fiskesmak, rolig olje.
Fin som tapas
med sitron og brød.

Sardinhas portuguesas em azeite
Portugisiske sardiner i olivenolje
Fyldig og klassisk.
Serveres som de er
eller lett varmet.

Sardinhas sem pele e espinhas em tomate
Sardiner uten skinn og bein i tomat
Myk og mild,
med frisk tomat.
Til smørbrød
og enkle retter.

Sardinhas portuguesas com limão
Portugisiske sardiner med sitron
Frisk og klar smak.
God til salat
og lyse måltider.

Sardinhas portuguesas em tomate
Portugisiske sardiner i tomat
Saftig og balansert.
Til ris, brød
eller som lite måltid

Edição limitada – limão e tomilho
Limited edition med sitron og timian
Aromatisk og dempet.
Nyt alene
med godt brød.

Edição limitada – em azeite
Limited edition i olivenolje
Ren og konsentrert.
Best enkelt servert,
uten følge.