Maschmanns har et stort utvalg av viltkjøtt fra både fjærkre og pattedyr. Vårt sortiment avhenger av sesong og kan derfor variere. Eksempler på våre viltvarer kan være elg, reinsdyr og hjort samt fasan, gjess og ender. Maschmanns samarbeider med Stensaas på Røros, som er et norsk tredje generasjonsslakteri. Her går dyrene på beite i de reneste naturområdene som finnes, hvilket gir utrolig rent kjøtt fri for medikamenter og kunstig fôring.